毎度、お世話になります。
カミシオイリです。
ご好評頂きありがとうございます、【堺 グルメ】シリーズ。
お客様との話題に出たラーメン屋に早速行ってまいりました。
“堺”のこと
「“堺”のこと」の記事一覧です。
“麺”を求めて、なかもずの方まで行ってまいりました。
“ロケットキッチン”
ラーメン ロケットキッチン - 中百舌鳥(南海・泉北)/ラーメン | 食べログ
“トリ塩パイタン”がメインメニューのお店ですね。
“トリ塩パイタン”は前に食べたことがありますが、美味しいラーメンでした。
“ロケットキッチン”の新限定メニュー“濃厚魚介醤油つけ麺”
本日は、こちらの新限定メニュー“濃厚魚介醤油つけ麺”に決めました。
お好みで麺にレモンをしぼってめしあがれ
と、いう事でレモンをしぼります。
麺はツルッとした感触。
つけダレは、サラサラでもドロドロでもなく、程よくトロッとした、トロサラな感じで。
美味しいです^ ^
“濃厚魚介醤油つけ麺”の締めは、スープ割りかごはんで雑炊風。
卓上に、こんな説明が。
うちのつけ麺のスープは
スープ割りも、もちろん美味しいのですが
ごはんにかけて雑炊風にしてもらうと
すごく美味しいです、なので
つけ麺のあとの“しめ”にすこしですが
ごはんのサービスをさせていただいています
あつあつのごはんにつけ麺のスープを
“ザザーッ”っとひたひたになるまでかけて
“サラサラー”っと“かっこんで”下さい
しめごはんご希望のお客様はスタッフまで
スープ割りご希望のお客様も
声をおかけ下さい
なんと、つけ麺にはサービスで締めのごはんが付いてきます。
ちょうど良いサイズ感^ ^
ブレた。けど、美味しそう。
つけ麺頼んだのに、つけダレまで完食してしまう程に。
ごちそうさまでした^ ^
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